OS DOCES DO SOGRO DE LUÍS XV
Como todos os reis de antigamente, o francês Luís XV (1710-1774) casou movido por interesses políticos e diplomáticos. A escolhida foi uma aristocrata de outro país. Era filha de Estanislau I Leszczyński (1677-1766), rei que por duas vezes governou a Polônia, além de ter sido Grão-Duque da Lituânia. Os dois territórios compunham um Estado influente na política europeia. Depois que perdeu definitivamente o trono da Polônia e do Grão-Ducado da Lituânia, em consequência de uma guerra de sucessão, Estanislau I tornou-se Duque da Lorena, região independente entre 977 e 1739, hoje integrada à França. Sogro e genro ficaram amigos pela união de interesses nacionais e relacionamento familiar. Luís XV presenteou Estanislau I com o Ducado da Lorena, para consolá-lo da perda do trono da Polônia e do Grão-Ducado da Lituânia. Também dividiam uma predileção gastronômica: ambos adoravam doces. O rei da França ia à cozinha preparar petit fours, aqueles docinhos ou biscoitos delicados para acompanhar
